Μέρος της ιδιαίτερης γοητείας της Γαλλίας είναι το γεγονός ότι δεν υπάρχει πιο τέλεια αγορά από εκείνη στην οποία περιπλανιέσαι εκείνη τη στιγμή. Υπάρχει πάντα ο φόβος ότι δεν θα ξαναδείς ποτέ σμέουρα με τόσο έντονο φούξια χρώμα ή δεν θα ξανασυναντήσεις το ίδιο ακριβώς άρωμα των σαουσισόν με σκόρδο, μάραθο ή τυρί Comté.
Οι αγορές στις παλιές πόλεις της Γαλλικής Ριβιέρας αποτελούν ουσιαστικά την καρδιά κάθε πόλης. Είναι ζωντανά μέρη όπου οι ντόπιοι προμηθεύονται τα καθημερινά τους προϊόντα και χαιρετούν τους γείτονές τους με ένα “Bonjour!”, ενώ οι ενθουσιώδεις τουρίστες παρακολουθούν, γεμάτοι περιέργεια για τις καθημερινές δραστηριότητες των ντόπιων, και προσπαθούν να νιώσουν την ατμόσφαιρα της καθημερινής ζωής στη Ριβιέρα.
Υπάρχουν πολλά να δει κανείς και να αγοράσει στις αγορές της Γαλλικής Ριβιέρας. Από έργα τέχνης και χειροτεχνήματα, υφάσματα, αντίκες, χειροποίητα προϊόντα λεβάντας, λουλούδια, φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα, λαχανικά και ψάρια, μπορείτε να βρείτε σχεδόν οτιδήποτε μπορείτε να φανταστείτε.
Για αυτόν τον οδηγό, εστιάσαμε αποκλειστικά στις καλύτερες αγορές που λειτουργούν όλο το χρόνο, τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα. Αν θέλετε περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να δείτε τον πλήρη κατάλογό μας με Γαλλικές υπαίθριες αγορές και οδηγός για τα καλύτερα μέρη για να βρείτε προσφορές στα ψώνια.
Όπως και οι περισσότερες αγορές της Προβηγκίας, οι αγορές της Γαλλικής Ριβιέρας είναι το είδος του μέρους που θα σε κάνει να αναρωτιέσαι πώς θα καταφέρεις ποτέ να ξαναπάς σε ένα μεγάλο εμπορικό κέντρο όταν γυρίσεις πίσω. Εδώ, θα θαυμάζετε πύργους από μαρμελάδες σε παστέλ χρώματα με γεύσεις γιασεμιού, λεβάντας και ροδοπέταλων, θα περνάτε δίπλα από κάδους γεμάτους μέχρι τα χείλη με αρωματισμένα θαλασσινά άλατα, δίπλα σε τερακότα μπολ με αλμυρές ελιές και κονφί λεμονιού, και θα κατευθυνθείτε προς καλάθια με μωβ αγκινάρες που φαίνονται μικροσκοπικές δίπλα στα φύλλα τους που εξακολουθούν να είναι προσκολλημένα.
Σε αυτή τη λίστα του Iconic Riviera, θα σας παρουσιάσουμε τις καλύτερες αγορές που πρέπει να επισκεφθείτε κατά τη διάρκεια του ταξιδιού σας στην υπέροχη και ζωντανή Γαλλική Ριβιέρα:
Νίκαια: Οι αγορές τροφίμων, φυτών και χειροτεχνιών της Saleya
Μία από τις πιο διάσημες αγορές της Γαλλικής Ριβιέρας είναι αυτή που βρίσκεται στην καρδιά της Παλιάς Πόλης της Νίκαιας. Η αγορά Cours Saleya είναι μια μεγάλη αγορά με αυθεντικό μεσογειακό χαρακτήρα. Αναγνωρισμένη ως μία από τις καλύτερες αγορές της Γαλλίας από το Εθνικό Συμβούλιο Γαστρονομικών Τεχνών, αυτή η αγορά προσφέρει τα πιο φρέσκα και τοπικά παραγόμενα προϊόντα της πόλης.
Κάτω από τις ριγέ τέντες βρίσκονται πολύχρωμα λουλούδια, όπως ντάλιες και γεράνια, ενώ οι πελάτες μπορούν να περιηγηθούν από πάγκο σε πάγκο, αναζητώντας βιολογικά λαχανικά, φρούτα και τυριά. Οι πάγκοι προσφέρουν σκιά ακόμη και στις πιο ζεστές μέρες του καλοκαιριού, ενώ βρίσκεστε περιτριγυρισμένοι από τους δρόμους του Vieux Nice. Το παζάρι είναι ευπρόσδεκτο, αν όχι αναμενόμενο.
Αυτή η αγορά έχει πολλές διαφορετικές πτυχές:
Η αγορά τροφίμων
Εδώ μπορείτε να βρείτε φρέσκα τοπικά προϊόντα από την ενδοχώρα της Νίκαιας. Η ατμόσφαιρα είναι ζεστή και ζωντανή, γεμάτη χρώματα και αρώματα. Σειρές από μπαχαρικά σας καλούν να τα ανακαλύψετε. Υπάρχουν σταφύλια μεγέθους μπάλας του γκολφ και ελιές που λαμπυρίζουν στον ήλιο. Μόλις ηχίσει το μεσημεριανό κανόνι, οι πωλητές είναι πρόθυμοι να διαπραγματευτούν προκειμένου να πουλήσουν όσο το δυνατόν περισσότερα πριν κλείσει η αγορά στις 1 μ.μ.
Η Αγορά Φυτών και Λουλουδιών
Η αγορά λουλουδιών έχει χαρακτηριστεί από το Εθνικό Συμβούλιο Γαστρονομικών Τεχνών της Γαλλίας ως μία από τις ξεχωριστές αγορές της χώρας. Σε αυτή την αγορά, άνθη κάθε χρώματος και σχήματος ξεπηδούν στη ζωή. Είναι γεμάτη από πολύχρωμα μπουκέτα, φυτά και εξωτικά λουλούδια, που γεμίζουν τον αέρα με ευχάριστα αρώματα.
Η Αγορά Χειροτεχνίας
Το καλοκαίρι, η Cours Saleya δεν κοιμάται ποτέ, ενώ τα βράδια μετατρέπεται σε καλοκαιρινή νυχτερινή αγορά χειροτεχνίας. Ο κανόνας είναι ότι όλα τα προϊόντα πρέπει να είναι χειροποίητα ή ζωγραφισμένα από τοπικούς καλλιτέχνες, κάτι που ευτυχώς αποκλείει τα μαζικά παραγόμενα μπιχλιμπίδια. Αυτό δημιουργεί μια υπέροχη εορταστική ατμόσφαιρα, με τα τραπεζάκια των καφέ και τα εστιατόρια να την πλαισιώνουν.
Η Αγορά Αντίκων
Κάθε Δευτέρα, η Cours Saleya μετατρέπεται σε μια τεράστια αγορά αντίκων ή ‘Brocante’, όπου μπορείτε να βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από αντίκες, συλλεκτικά αντικείμενα και συναρπαστικά γαλλικά μικροαντικείμενα.
Συμβουλή από ντόπιο: Αν ψάχνετε για θαλασσινά, αγοράστε μια σακούλα στρείδια, αχινούς ή bulots (θαλάσσια σαλιγκάρια) από την αγορά «Libération» της Νίκαιας, που συχνάζουν μόνο οι ντόπιοι . Μάθετε περισσότερα για το γαστρονομικές απολαύσεις για τις οποίες φημίζεται η Νίκαια.
Αντίμπ: Η αγορά της Προβηγκίας
Στην καρδιά της παλιάς πόλης, η ιστορική σκεπαστή αγορά τροφίμων της Cours Massena προσφέρει έναν υπέροχο συνδυασμό φρέσκων τροφίμων και λαχανικών, τυριών, ελιών και ελαιολάδου, αλλαντικών και άλλων προϊόντων. Οι εξωτερικοί πάγκοι προορίζονται για επαγγελματίες και εμπόρους, ενώ στο κέντρο της αγοράς κυριαρχούν άνθρωποι με μεγάλους κήπους ή μικρά αγροκτήματα.
Αν και οι τιμές εδώ μπορεί να είναι αρκετά υψηλές, είναι ένα καλό μέρος για να επισκεφθείτε και να δείτε μερικά εξαιρετικά τοπικά προϊόντα, όπως φρούτα, λουλούδια, λαχανικά, κρέατα, τυριά, μπαχαρικά, βότανα, ψάρια και λουκάνικα. Σίγουρα θα βρείτε μερικά φανταστικά προϊόντα που χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή κουζίνα της Προβηγκίας, καθώς και εκλεκτά τοπικά ελαιόλαδα, βότανα και φρούτα.
Σαιν-Τροπέ: Πλατεία des Lices
Η αγορά της Place des Lices, στο κέντρο του Σαιν-Τροπέ, είναι μια υπέροχη αγορά που προσφέρει μεγάλη ποικιλία τροφίμων, όπως αρτοσκευάσματα, ψωμί, αλλαντικά, τυριά, ελιές, βότανα, μπαχαρικά, φρούτα, λαχανικά και λουλούδια. Οι κάτοικοι του Σαιν-Τροπέ προμηθεύονται τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά τους από αυτή την αγορά.
Υπάρχει επίσης μια καλή αγορά με αντίκες για όσους αναζητούν αναμνηστικά. Αυτό είναι επίσης το καλύτερο μέρος για να βρείτε εξαιρετικές ευκαιρίες σε μπλουζάκια, τσάντες και άλλα αξεσουάρ σε τυπικό στυλ της Γαλλικής Ριβιέρας. Μπορείτε να βρείτε πολυτελείς αποσκευές, υφάσματα και έπιπλα ή όμορφα ασυνήθιστα αντικείμενα, όπως παλιά μεταλλικά κουτιά, ποτήρια κρασιού, πιάτα, διακοσμητικά είδη για το σπίτι, αντίκες, καθρέφτες, vintage αφίσες, πίνακες ζωγραφικής και χειροτεχνήματα. Πρόκειται για μια αγορά υψηλότερης κατηγορίας, όπου θα βρείτε αντικείμενα καλής ποιότητας (δεν υπάρχουν φτηνιάρικα πλαστικά σκουπίδια).
Μονακό: Αγορά Condamine
Τα τετράγωνα σε χρώμα τερακότα στην αγορά Marche de la Condamine στην Place d’Armes αποτελούν το “άλλο πρόσωπο” του πολυτελούς Μονακό. Αυτή η αγορά προσφέρει μια από τις πιο αυθεντικές τοπικές εμπειρίες που μπορεί να ζήσει κανείς κατά την επίσκεψή του στο Πριγκιπάτο.
Διατίθενται επίσης σπεσιαλιτέ του Μονακό και άλλες τοπικές λιχουδιές. Μπορείτε να βρείτε τα «υγρά» προϊόντα, όπως το κρέας και τα ψάρια, μέσα στην αγορά, ενώ τα φρούτα και τα λαχανικά πωλούνται στους δρόμους. Υπάρχουν επίσης δύο πάγκοι που πωλούν τόσο φυτά σε γλάστρες όσο και κομμένα λουλούδια. Μην περιμένετε όμως να βρείτε ευκαιρίες — οι τιμές είναι πολύ υψηλότερες από ό,τι στα σούπερ μάρκετ.
Ένα τμήμα της αγοράς της Κονταμίν, γνωστό ως “Gourmet Hall” (το μεγάλο κτίριο με τους πολλούς πωλητές τροφίμων στο εσωτερικό του), είναι το μέρος όπου οι ντόπιοι πηγαίνουν για να φάνε κάτι γρήγορα με φίλους μετά τη δουλειά ή να γευματίσουν μαζί με την οικογένειά τους.
Βιλφρανς-συρ-Μερ: Κήπος Φρανσουά Μπινόν
Αυτή η αγορά της Προβηγκίας λειτουργεί στον Jardin Binon. Ειδικεύεται στην πώληση τοπικών προϊόντων και εδεσμάτων, όπως ταπενάδα ελιάς, τοπικά τυριά και παέγια. Στην αγορά του Σαββάτου πωλούνται επίσης είδη όπως ρούχα και κοσμήματα.
Κάθε Κυριακή, ο κήπος «Jardin Fançois Binon» μεταμορφώνεται σε υπαίθρια αγορά και παζάρι με αντίκες, όπου άνθρωποι από όλη τη Ριβιέρα έρχονται για να βρουν παλιές τουριστικές αφίσες, είδη οικιακής χρήσης, ασημικά, κοσμήματα κ.λπ.
Κάννες: Αγορά του Φόρβιλ
Η αγορά του Φορβίλ είναι σκεπαστή, αλλά και πεζοδρομημένη, και βρίσκεται κοντά στη διάσημη Λα Κρουαζέτ και στους πρόποδες της Παλιάς Πόλης, του Le Suquet.
Διαθέτει εποχιακά βιολογικά λαχανικά, φρέσκα θαλασσινά και χειροποίητες τοπικές λιχουδιές. Διατίθενται αλλαντικά, όπως λουκάνικα από πατσά, ζαμπόν και αποξηραμένα λουκάνικα. Πολλοί πάγκοι πωλούν επίσης σπεσιαλιτέ της ιταλικής κουζίνας, όπως ραβιόλι Nicois, σάλτσες για ζυμαρικά της Προβηγκίας και απολαυστική πολέντα.
Τις Δευτέρες, αντί για την αγορά τροφίμων, διοργανώνεται μια ολοήμερη παζάρι που πωλούν πολλά διαφορετικά είδη μικροαντικειμένων.
Ένα τετράγωνο μακριά από την αγορά του Φορβίλ, στο παλιό λιμάνι Τα σαββατοκύριακα, από τις 7 π.μ. έως τις 5:30 μ.μ., θα βρείτε μια αγορά με έργα τέχνης, vintage ρούχα και αντίκες.
Άλλες εξαιρετικές αγορές
Για αυτόν τον οδηγό, εστιάσαμε αποκλειστικά στις καλύτερες αγορές που λειτουργούν όλο το χρόνο, τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα. Αν θέλετε περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να δείτε τον πλήρη κατάλογό μας με Γαλλικές υπαίθριες αγορές και οδηγός για τα καλύτερα μέρη για ψώνια. Επιπλέον, μην το χάσετε αυτό η μεγάλη, πολυαναμενόμενη ετήσια εκποίηση στο Σαιν-Τροπέ.
Αγορές που πρέπει να αποφεύγετε
Αν και στη Γαλλική Ριβιέρα υπάρχουν πολλές υπέροχες αγορές, υπάρχουν επίσης πολλές που έχουν κατακλυστεί από πωλητές που διαφημίζουν φθηνά προϊόντα κατασκευασμένα στην Κίνα. Επισκεφθείτε αυτή τη σελίδα για να δείτε μια λίστα που ενημερώνεται τακτικά με τις αγορές που πρέπει να αποφύγετε.
