Praia Pellegrin, Vinho e Azeitonas

Por uma estrada poeirenta, cercada por olivais e videiras que se estendem até onde a vista alcança, você encontrará um dos tesouros locais do sul da França: Praia Pellegrin . Não muito longe da residência de verão de uma geração de presidentes franceses, o Forte de Bregançon , esta área costeira está repleta de belezas naturais. Enseadas rochosas dão lugar a florestas repletas de pinheiros e praias de areia dourada que transportam turistas de um porto à beira-mar cintilante para outro.

A joia indiscutível desta faixa protegida ao longo do Mar Mediterrâneo é a praia de Pellegrin. Reunindo todos os elementos que tornam este canto do mundo tão espetacular – paisagens fantásticas, vinhos imbatíveis e refeições gourmet francesas – tornou-se um local favorito tanto dos habitantes locais como dos turistas.

Algumas das principais vinícolas da região podem ser encontradas ao virar da esquina: Domínios Ott , Domaine de la Sangliére , e Domaine des Bormettes —todos produtores de alguns dos melhores vinhos brancos e rosés crocantes da Provença. Depois de um dia na praia, as opções de degustação de vinhos são quase infinitas, com muitos preferindo ir com quem elevou a experiência na praia de Pellegrin a uma forma de arte: Chateau Léoube vinícola .

Léoube (que pertence e é operada por um senhor britânico) é proprietária das terras ao redor de Pellegrin e produz seus finos vinhos orgânicos e azeites de alta qualidade, a poucos passos do Mar Mediterrâneo. Como seu slogan,A vida em Rosé, sugere, a vida é muito boa neste canto do sul da França.

Situado em Cap Bénat , Château Léoube é a maior propriedade privada da costa da Provença. No topo de uma colina coroada por uma capela, a propriedade estende-se até ao mar cintilante com vistas deslumbrantes de olivais, vinhas, pinheiros-mansos e alfazemas. É um local protegido com vista para as ilhas Iles d'Or, com costa rochosa e praias de areia branca. Era assim que a Riviera era antes da chegada dos construtores.

Seduzido por este potencial e, claro, pela raridade deste património ambiental excepcional, o industrial inglês Sir Anthony Bamford adquiriu esta joia em 1997, e opera-a de acordo com as regras da agricultura biológica, a fim de preservar toda a sua frágil riqueza. Além dos 62 hectares de vinha, a propriedade inclui um olival com 4.700 árvores de 3 gerações sucessivas. A colheita é feita de forma suave, graças a redes e pentes elétricos, e depois é rapidamente transferida para o Moulin de La Londe para ser esmagada. Tal como um grande vinho, os azeites são constituídos por uma mistura de diversas variedades de azeitonas e por isso apresentam uma complexa variedade de sabores. Preciosos e bronzeados, os azeites do Château Léoube não passam por nenhuma filtração.

O castelo também opera um restaurante gourmet orgânico Café Léoube , e um bar independente situado ao longo das dunas arenosas de Pellegrin. Reservas são recomendadas para Café Léoube (telefone: +33498076988), que também acolhe concertos de verão e noites de cinema ao ar livre.

Considerada uma praia privada, pode chegar a Pellegrin a pé ou pagar 11€ para estacionar mesmo em frente ao Café Léoube. Como a sua localização “refúgio” e o estacionamento pago podem ser um impedimento, se você jogar bem as cartas, poderá ter esta idílica faixa de areia só para você. Acampe sob a sombra de um pinheiro, saboreie espressos orgânicos para viagem e aprecie as vistas deslumbrantes da manhã enquanto as ondas suaves rolam na calma costa azul-turquesa. A água é morna e seria fácil confundir esta pequena faixa de paraíso com uma ilha tropical.

Se você estiver se sentindo ativo, tome o caminho costeiro (Sentier Littoral) da praia de Pellegrin para o leste. O percurso de 8 km leva você até a praia de Cabasson na cidade de Bormes-les-Mimosas . Este agradável passeio passa por uma bela vegetação rasteira que passa pela costa, bem como pelas praias de Estragnol e Léoube.

De volta à praia de Pellegrin, vá ao Café Léoube para um almoço leve de burrata e salada de tomate servido com baguetes caseiras e o azeite exclusivo do Chateau. Termine a refeição com alguns copos de rosé e uma dupla de tortas de figo e depois volte para a praia para uma pequena sesta e um pouco de “farniente“... fazendo um pouco de nada.

Chegando la

Você pode acessar a praia de Pellegrin de carro - cerca de 20 minutos de carro da cidade de Bormes-lès-Mimosas , o que também justifica uma parada à tarde. O aeroporto internacional mais próximo é Marselha-Provença, com alguns voos domésticos disponíveis no aeroporto vizinho de Toulon-Hyeres . A praia tende a ficar bastante movimentada durante os meses de verão, então os melhores horários para visitar são no início de junho e no início de setembro.