Èze Ταξιδιωτικός Οδηγός

Φωλιασμένο ψηλά σε μια βραχώδη κορυφή με θέα στη Μεσόγειο θάλασσα, το χωριό Èze είναι ένα μέρος που μοιάζει παγωμένο στο χρόνο. Στο κέντρο των ερειπίων ενός κάστρου του 12ου αιώνα, ένας περίπλοκος λαβύρινθος μεσαιωνικών δρόμων ξεσπάει από μπουτίκ χειροτεχνίας και εκθέσεις τέχνης. Αυτό το γοητευτικό χωριό στην κορυφή του λόφου είναι ένας προορισμός που πρέπει να επισκεφτεί όποιος ταξιδεύει στην περιοχή της Κυανής Ακτής της Γαλλίας.

Οι ντόπιοι αποκαλούν το Èze χωριό-museé (μουσειακό χωριό) και village d'art et de gastronomie (χωριό τέχνης και γαστρονομίας). Οι μεσαιωνικές του κατασκευές συνδυάζονται καλά με καταστήματα, γκαλερί τέχνης, ξενοδοχεία και εστιατόρια. Το Èze είναι μια μικρή πόλη, αλλά μια από τις ωραιότερες μεσαιωνικές πόλεις στον κόσμο.

Προϋπολογίστε περίπου 2 ώρες για να εξερευνήσετε το χωριό και προσθέστε την ώρα για μεσημεριανό γεύμα και αν θέλετε να περπατήσετε μέχρι την παραλία.

Χωριό Èze

Το Èze Village είναι ένα καλοδιατηρημένο μεσαιωνικό χωριό με απότομα στενά δρομάκια, σκαρφαλωμένος ένας βράχος 1.400 πόδια πάνω από την υπόλοιπη Γαλλική Ριβιέρα. Το χωριό στην κορυφή του βουνού χρονολογείται από τα μεσαιωνικά χρόνια, με ανώμαλα πέτρινα δρομάκια, στενά περάσματα και χαμηλές καμάρες. Έχει μια μικρή πέτρινη καμάρα ως είσοδο από την Place du Centenaire , και μια μικρή πλατεία για τον εορτασμό της 100ής επετείου του δημοψηφίσματος το 1860.

Το χωριό Èze είναι γνωστό για τα φιδωτά λιθόστρωτα δρομάκια του, τα οποία είναι τόσο στενά που είναι αδιάβατα με αυτοκίνητο. Οι επισκέπτες στο Èze πρέπει να παρκάρουν τα οχήματά τους στο κάτω μέρος του λόφου και να κάνουν την ανάβαση με τα πόδια. Καθώς ανεβαίνουν όλο και πιο ψηλά, απολαμβάνουν εκπληκτική πανοραμική θέα στο γύρω τοπίο.

Στην κορυφή του λόφου, οι επισκέπτες υποδέχονται τα ερείπια ενός μεσαιωνικού κάστρου που κάποτε χρησιμοποιήθηκε για να υπερασπιστεί το χωριό από τους εισβολείς. Το κάστρο έχει μετατραπεί από τότε σε βοτανικό κήπο, ο οποίος φιλοξενεί μια τεράστια ποικιλία από εξωτικά φυτά και λουλούδια. Ο κήπος είναι ένα πραγματικά μαγευτικό μέρος, με κρυφές γωνιές και ελικοειδή μονοπάτια που οδηγούν τους επισκέπτες σε ένα ταξίδι ανακάλυψης.

Τα ερείπια ενός οχυρωμένου κάστρου του 12ου αιώνα στεφανώνουν αυτό το αρχαίο οχυρωμένο χωριό. Από μακριά, μοιάζει με αετοφωλιά στην κορυφή μιας στενής κορυφής που βλέπει στη Μεσόγειο Θάλασσα. Το Εζ διαμορφώθηκε από τους Ρωμαίους, τους Μαυριτανούς και τον Οίκο της Σαβοΐας. Το χωριό χτίστηκε στην κορυφή του βραχώδους υψώματος για λόγους ασφαλείας, καθώς ήταν μια στρατηγική τοποθεσία για τον εντοπισμό των πάντα προβληματικών πειρατών που έκαναν επιδρομές στη χώρα ξανά και ξανά. Τα τείχη που ανεγέρθηκαν τον δωδέκατο αιώνα κατεδαφίστηκαν το 1706 με εντολή του Λουδοβίκου ΙΔ΄. Αναζητήστε την πέτρινη πλάκα ανάμεσα στο παρτέρι, η οποία υπενθυμίζει στον λαό την ψήφο υπέρ της ένωσης με τη Γαλλία.

Κάντε ένα διάλειμμα από το περπάτημα στο εκπληκτικό Chateau Eza , μια απομονωμένη ιδιοκτησία 400 ετών και πρώην κατοικία ενός Σουηδού Πρίγκιπα, προσφέρει μια γκουρμέ εμπειρία Michelin με ένα αστέρι στην κομψή βεράντα τους με εκπληκτική θέα στην ακτογραμμή. Για γαστρονομικό δείπνο, το La Chevre d'Or με δύο αστέρια Michelin είναι παγκοσμίως γνωστό. Φροντίστε να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων.

Το Èze φιλοξενεί επίσης πολλά καταστήματα και γκαλερί χειροτεχνών, όπου μπορείτε να αγοράσετε τοπικά αναμνηστικά και έργα τέχνης. Το χωριό είναι ιδιαίτερα γνωστό για τα αρωματοποιία του, τα οποία παράγουν αρώματα για πάνω από 300 χρόνια.

Èze's Exotic Garden

Èze's Exotic Garden (Jardin Exotique) βρίσκεται στην κορυφή του χωριού Èze. Είναι εύκολο να το βρείτε: απλά συνεχίστε να περπατάτε μέσα στο χωριό προς τα πάνω. Από αυτόν τον κήπο, μπορείτε να απολαύσετε πανοραμική θέα στη Γαλλική Ριβιέρα. Με θέα στις υπέροχες βίλες με φωτεινές βουκαμβίλιες, ο Εξωτικός Κήπος είναι ένας παράδεισος ηρεμίας (όταν δεν είναι γεμάτος με τουρίστες, φυσικά), για να μην αναφέρουμε ένα όνειρο κηπουρού, γεμάτο με πλήθος κάκτων, εσπεριδοειδή, τροπικά φυτά, παχύφυτα, και γλυπτά από τερακότα.

Ο κήπος έχει μια εκτενή συλλογή από μεσογειακά φυτά, όλα περιποιημένα και με σαφήνεια και εξηγήσεις για τους επισκέπτες. Η θέα, όμως, ξεπερνά τα φυτά και είναι ο βασικός λόγος που έρχονται οι περισσότεροι εδώ. Ενώ το Èze Village έχει πολλούς απότομους δρόμους και πολλά σκαλοπάτια, ο Εξωτικός Κήπος έχει πολλά πολλά σκαλοπάτια και μερικά απότομα μονοπάτια. Αν τα πόδια σας αντέχουν, η επίσκεψη αξίζει τον κόπο, γιατί η θέα είναι μαγευτική.

Église Notre-Dame de l'Assomption

Αυτή η εκκλησία είναι ένα εκπληκτικό παράδειγμα μπαρόκ αρχιτεκτονικής, με πύργο ρολογιού δύο επιπέδων. Το χρώμα είναι νεοκλασικό στην ώχρα. Χτίστηκε το 1765. Ένας αρχαίος αιγυπτιακός σταυρός που χτίστηκε από Φωκαείς Έλληνες δείχνει τις ρίζες της πόλης. Ανήγειραν ναό στο χωριό αφιερωμένο στην Ίσιδα, μια θεά της ζωής και της αιωνιότητας, από όπου πήρε και το όνομά του το χωριό. Η εκκλησία έχει 18 ήλιους ως διακοσμητικά που αντηχούν στην ιερή παρουσία.

Αρωματοποιία

Η ιστορία της αρωματοποιίας στο Èze χρονολογείται από τον 16ο αιώνα, όταν το χωριό έγινε γνωστό για την παραγωγή αρωματικών φυτών και λουλουδιών. Το μοναδικό μικροκλίμα της περιοχής, με τους ήπιους χειμώνες και τα ηλιόλουστα καλοκαίρια, παρείχε τις τέλειες συνθήκες ανάπτυξης για μια μεγάλη ποικιλία από αρωματικά φυτά, όπως λεβάντα, γιασεμί, τριαντάφυλλο και άνθη πορτοκαλιάς.

Εκείνη την εποχή, η αρωματοποιία ήταν μια τέχνη που ασκούνταν από ντόπιους αγρότες και βοτανολόγους, οι οποίοι απόσταζαν τα αιθέρια έλαια από τα φυτά χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους. Αυτά τα έλαια στη συνέχεια χρησιμοποιήθηκαν για την παρασκευή αρωμάτων, σαπουνιών και άλλων αρωματικών προϊόντων. Με τον καιρό, η βιομηχανία αρωμάτων στο Èze μεγάλωσε και έγινε πιο εξειδικευμένη. Τον 18ο αιώνα, η πρώτη αρωματοποιία της πόλης ιδρύθηκε από μια ντόπια οικογένεια, και στα τέλη του 19ου αιώνα, το Èze ήταν το σπίτι πολλών επιφανών οίκων αρωμάτων.

Σήμερα, το Èze εξακολουθεί να φιλοξενεί μερικούς από τους παλαιότερους οίκους αρωμάτων στον κόσμο, όπως π.χ Galimard , Fragonard . Οι επισκέπτες στο Èze μπορούν να λάβει μια περιήγηση σε ένα από τα αρωματοποιία του χωριού, όπου μπορούν να μάθουν για την ιστορία της αρωματοποιίας στην περιοχή, καθώς και να δουν πώς εξάγονται και αναμειγνύονται τα αιθέρια έλαια για να δημιουργηθεί το τελικό προϊόν. Μπορούν επίσης να αγοράσουν ένα μπουκάλι άρωμα ή άλλο αρωματικό προϊόν για να πάρουν στο σπίτι τους ως αναμνηστικό της επίσκεψής τους.

Èze-sur-Mer

Èze-sur-Mer («Èze στη θάλασσα») είναι μια μικρή, κρυφή παραθαλάσσια περιοχή με παραλία, σιδηροδρομικό σταθμό και μερικά εστιατόρια.

Η πρόσβαση στην παραλία είναι δύσκολη. Υπάρχουν τρία σημεία πρόσβασης: από τον σιδηροδρομικό σταθμό Èze ή μέσω μιας κάπως κρυμμένης σήραγγας που οδηγεί κάτω από το πεζοδρόμιο ακριβώς δεξιά του Agence Sud-Azur .

Διατίθεται χώρος στάθμευσης στο σιδηροδρομικό σταθμό (δωρεάν, αλλά περιορισμένο) ή στη λεωφόρο de la Liberté για 1,20 €/ώρα.

Ένα από τα της περιοχής διάσημους κατοίκους δεν είναι άλλος από τον frontman των U2 Bono (διαβάστε για την παραθαλάσσια κατοικία του και πού κάνει παρέα).

Το μονοπάτι του Νίτσε

Η διαδρομή , που συνδέει το Èze-sur-Mer και το χωριό Èze, πήρε το όνομά του από τον φιλόσοφο Friedrich Nietzsche. Σημαίνει «τα μονοπάτια του Νίτσε». Αυτό το στενό μονοπάτι στην πλαγιά του βουνού, μέσα από το δάσος, είναι όπου περπάτησε για να συλλογιστεί και να δημιουργήσει.

Ο Chemin de Nietzsche Η Εζ είναι ιδανική αν θέλετε μια εύκολη αλλά κουραστική ανηφορική πεζοπορία, απολαμβάνοντας παράλληλα την όμορφη θέα στη θάλασσα από ψηλά. Η πεζοπορία μετ' επιστροφής στο πρώην μονοπάτι για μουλάρια, ύψους 427 μέτρων, θα διαρκέσει περίπου τρεις ώρες και κατά καιρούς είναι βραχώδης και αρκετά κουραστική, αν και όχι για ένα αρκετά γυμνασμένο άτομο. Αλλά αυτό που πραγματικά σας αφήνει άναυδους είναι η συναισθηματική φόρτιση που φαίνεται να σας παρασύρει και να σας ανυψώσει, ειδικά κατά την κατάβαση, όταν η ακτή αποκαλύπτεται και ξεπηδά κατευθείαν πάνω από τους ασβεστολιθικούς σχηματισμούς βράχων.

Ρίξτε μια ματιά στο δικό μας πλήρης οδηγός για το μονοπάτι του Νίτσε.

Πώς να ταξιδέψετε στην Εζ

Είτε μένετε στο Μονακό είτε στο Nice, το Èze Village είναι μια πόλη γρήγορη και εύκολη στην πρόσβαση — φροντίστε απλώς να φοράτε αθλητικά παπούτσια. Απέχει περίπου 25 λεπτά από το Nice και 18 λεπτά από το Μονακό.

Από τον αέρα: Πάρτε μια πτήση για το αεροδρόμιο Nice που απέχει μόλις 30 λεπτά από το Èze με το αυτοκίνητο.

Με λεωφορείο: Εάν βρίσκεστε στο Nice, μπορείτε να πάρετε το τραμ μέχρι τη στάση του τραμ Vauban, στη συνέχεια να περπατήσετε γύρω από το μικρό πάρκινγκ και να διασχίσετε την αψίδα μέχρι το σταθμό των λεωφορείων. Μπορεί να μην φαίνεται ότι υπάρχει σταθμός λεωφορείων εκεί, αλλά αν συνεχίσετε να περπατάτε, θα το δείτε. Πάρτε τα λεωφορεία #112 και #82 από Nice, τα οποία αναχωρούν εναλλάξ περίπου μία φορά την ώρα από το σταθμό των λεωφορείων Δευτέρα-Σάββατο. Μόνο το #82 τρέχει τις αργίες και τις Κυριακές.

Τα εισιτήρια για το λεωφορείο κοστίζουν 1,50€ και μπορείτε να τα προμηθευτείτε από τον οδηγό του λεωφορείου. Καθίστε στη δεξιά πλευρά του λεωφορείου για να έχετε όμορφη θέα στη θάλασσα καθώς οδηγείτε τη μισή ώρα στο Èze. Όταν κατεβείτε στη στάση του λεωφορείου, κατευθυνθείτε προς τα δεξιά και πάνω. Είναι λίγο πεζοπορία στο χωριό. Αφού ολοκληρώσετε την εξερεύνηση του Èze, μπορείτε να πάρετε το λεωφορείο #112 για να συνεχίσετε στο Μονακό, εάν το επιλέξετε.

Με το αυτοκίνητο: Ο κύριος δρόμος για να φτάσετε είναι ο Moyenne Corniche (ένας από τους τρεις δρόμους) μεταξύ Nice και Μονακό. Το χωριό Èze δεν είναι προσβάσιμο με αυτοκίνητο. Οι επισκέπτες στο Èze πρέπει να σταθμεύουν τα οχήματά τους στο κάτω μέρος του λόφου (αν μπορείτε να βρείτε σημείο να παρκάρετε) και κάντε την ανάβαση με τα πόδια.

Με το τρένο: Τα τρένα εκτελούν δρομολόγια από Nice προς Èze-sur-Mer και η παραλία απέχει μόλις ένα λεπτό από το σταθμό. Ωστόσο, αν θέλετε να επισκεφθείτε το χωριό, θα πρέπει να πάρετε το Μονοπάτι Νίτσε , που είναι πεζοπορία, οπότε θα χρειαστεί να φορέσετε αθλητικά παπούτσια. Επομένως, σας προτείνουμε να πάρετε ένα λεωφορείο για το χωριό Èze, να κατεβείτε στο Èze-sur-Mer και να πάρετε το τρένο όπου θέλετε να επιστρέψετε.

Βιντεοπεριηγήσεις στην Εζ

Το χωριό Èze είναι ένα πραγματικό στολίδι της Κυανής Ακτής. Με την εκπληκτική θέα, τους γοητευτικούς δρόμους και την πλούσια ιστορία, είναι ένα μέρος που δεν πρέπει να χάσει κανείς που ταξιδεύει στη νότια Γαλλία.