Les meilleurs marchés

C'est l'un des charmes de la France : aucun marché n'est plus parfait que celui dans lequel vous vous promenez à cet instant précis. On craint toujours de ne plus jamais revoir des framboises d'un fuchsia aussi profond ou de ne plus jamais sentir le même parfum de saucissons à l'ail, au fenouil ou au comté.

Les marchés des vieilles villes de la Côte d'Azur sont le cœur battant de chaque ville. Ce sont des lieux animés où les habitants viennent chercher leurs produits du jour et disent « Bonjour ! » à leurs voisins, tandis que les touristes les observent, curieux des activités quotidiennes des habitants, et essaient de s'imprégner de la vie quotidienne de la Côte d'Azur.

Les marchés de la Côte d'Azur regorgent de choses à voir et à acheter. Artisanat, textiles, antiquités, produits artisanaux à la lavande, fleurs, fruits et légumes frais et secs, poissons… on y trouve presque tout ce qu'on peut imaginer.

Pour ce guide, nous nous sommes concentrés uniquement sur les meilleurs marchés ouverts toute l'année au moins deux fois par semaine. Si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez consulter notre liste complète. Marchés aux puces français et guide de les meilleurs endroits pour trouver des offres shopping.

Comme la plupart des marchés provençaux, ceux de la Côte d'Azur sont de ces endroits qui vous feront vous demander comment vous pourrez un jour remettre les pieds dans un grand magasin. Ici, vous contemplez des pyramides de confitures aux teintes pastel de jasmin, de lavande et de pétales de rose, vous passez devant des bacs débordant de sels de mer aromatisés, à côté de bols en terre cuite remplis d'olives salées et de citrons confits, et vous vous dirigez vers des paniers d'artichauts violets, minuscules sous leurs feuilles encore attachées.

Dans cette liste emblématique de la Riviera, nous vous indiquerons les meilleurs marchés à visiter lors de votre voyage sur la magnifique et animée Côte d'Azur :

Nice : Les marchés Saleya de produits alimentaires, végétaux et artisanaux

L'un des marchés les plus célèbres de la Côte d'Azur est celui qui se trouve au cœur de la vieille ville. Le marché du Cours Saleya est un grand marché typiquement méditerranéen. Classé parmi les meilleurs marchés de France par le Conseil national des arts culinaires, ce marché propose les ingrédients les plus frais et les plus locaux de la ville.

Les auvents rayés abritent des fleurs colorées telles que des dahlias et des géraniums et les clients peuvent parcourir étal après étal de légumes, de fruits et de fromages biologiques. Les stands fournissent de l'ombre même pendant les journées d'été les plus chaudes et vous êtes entouré par les rues du vieux Nice. Les négociations sont les bienvenues, même si elles ne sont pas attendues.

Ce marché présente plusieurs facettes :

Le marché alimentaire

Ici, on trouve des produits frais et locaux de l'arrière-pays. L'ambiance est chaleureuse et animée, pleine de couleurs et de senteurs. Des rangées d'épices vous attendent. Des raisins gros comme des balles de golf et des olives scintillent au soleil. Une fois le coup de canon de midi déclenché, les vendeurs sont prêts à négocier pour vendre le maximum avant la fermeture du marché à 13 heures.

Le marché aux plantes et aux fleurs

Le marché aux fleurs est classé par le Conseil national des arts culinaires de France comme l'un des marchés spéciaux du pays. Sur ce marché, des fleurs de toutes les couleurs et de toutes les formes éclatent de vie. Il regorge de bouquets colorés, de plantes et de fleurs exotiques, qui remplissent l'air de parfums agréables.

Le marché des artisans

En été, le Cours Saleya ne dort jamais et, le soir, il se transforme en marché d'artisanat nocturne. La règle est que tout doit être fait à la main ou peint par l'artiste local, ce qui élimine heureusement les bibelots fabriqués en série. Cela crée une atmosphère festive agréable, entourée de tables de café et de restaurants.

Le marché des antiquités

Le lundi, le Cours Saleya se transforme en un vaste marché d'antiquités ou « Brocante », où vous pourrez trouver un large éventail d'antiquités, d'objets de collection et de fascinants bibelots français.

Horaires d'ouverture du marché alimentaire : Du mardi au dimanche de 6h à 13h (fermé le lundi). Horaires d'ouverture du marché aux fleurs : Du mardi au dimanche, de 6h à 17h30 (fermé le lundi et le dimanche après-midi). Horaires d'ouverture du marché artisanal : Du 1er juin au 30 septembre, tous les jours de 18h à minuit. Horaires d'ouverture du marché des antiquités : Le lundi de 7h à 18h (mais ils commencent à ranger juste après 16h). Plus d'informations : Détails du marché sur le site officiel Nice.

Conseil d'initié : Si vous êtes à la recherche de fruits de mer, procurez-vous un sac d'huîtres, d'oursins ou de bulots (escargots de mer) au marché Libération réservé aux locaux de Nice Apprenez-en davantage sur plats gastronomiques pour lesquels Nice est connu.

Antibes : Le marché provençal

Au cœur de la vieille ville, le marché couvert historique du Cours Masséna propose un merveilleux mélange de produits frais : légumes, fromages, olives, huile d'olive, charcuterie et bien plus encore. Les étals extérieurs sont réservés aux artisans et aux commerçants ; au centre, on trouve les étals des propriétaires de grands jardins ou de petites exploitations agricoles.

Bien que les prix puissent être élevés, c'est un endroit idéal pour découvrir d'excellents produits locaux : fruits, fleurs, légumes, viandes, fromages, épices, herbes aromatiques, poissons et charcuteries. Vous y trouverez assurément de délicieux échantillons de produits utilisés dans la cuisine provençale traditionnelle, ainsi que de fines huiles d'olive, des herbes aromatiques et des fruits de la région.

Horaires d'ouverture du Marché Provençal : Il est ouvert tous les jours de 6h à 13h (sauf le lundi en hiver). Consultez notre guide d'Antibes.

Saint-Tropez : Place des Lices

Le marché de la Place des Lices, au centre de Saint-Tropez, est un fabuleux marché où l'on trouve une grande variété de produits alimentaires, notamment des pâtisseries, du pain, des saucisses, des fromages, des olives, des herbes, des épices, des fruits, des légumes et des fleurs. Les habitants de Saint-Tropez s'approvisionnent en fruits et légumes frais sur ce marché.

On y trouve également un excellent marché d'antiquités pour les chineurs de souvenirs. C'est aussi l'endroit idéal pour dénicher des t-shirts, des sacs et autres accessoires typiques de la Côte d'Azur à des prix avantageux. Vous pourrez y trouver des bagages chics, des tissus et des meubles, ou encore de charmants objets insolites comme de vieilles boîtes en métal, des verres à vin, de la vaisselle, des accessoires de décoration, des antiquités, des miroirs, des affiches vintage, des tableaux et des objets d'artisanat. Ce marché haut de gamme propose des articles de qualité (pas de camelote en plastique).

Horaires d'ouverture du marché de Saint-Tropez : Les mardis et samedis de 8h à 13h. Consultez notre guide de Saint-Tropez et à leur une fois par an grande braderie, la Grande Braderie.

Monaco: Marché des condamines

Les places couleur terre cuite du marché de la Condamine, place d'Armes, offrent un autre visage de Monaco, ville fastueuse par excellence. Ce marché est l'une des expériences locales les plus authentiques qu'un visiteur puisse vivre en Principauté.

On y trouve également des spécialités monégasques et d'autres spécialités régionales. Les produits frais, comme la viande et le poisson, sont à l'intérieur des halles, tandis que les fruits et légumes sont étalés dans les rues. Deux stands proposent des fleurs en pot et coupées. En revanche, ne vous attendez pas à faire de bonnes affaires : les prix sont bien plus élevés qu'au supermarché.

Une partie du marché de Condamine, appelée le « Gourmet Hall » (le grand bâtiment qui abrite de nombreux vendeurs de nourriture), est l'endroit où les habitants se rendent pour manger un morceau rapidement entre amis après le travail, ou pour manger en famille.

Marché de la Condamine Horaires d'ouverture : Tous les jours de 7h à 15h. Le Gourmet Hall est ouvert du mardi au samedi de 18h à 21h30. Apprendre En savoir plus sur Monaco et consultez notre guide sur Les meilleures adresses pour faire du shopping à Monaco.

Villefranche-sur-Mer : Jardin François Binon

Ce marché provençal est ouvert au Jardin Binon. Il est dédié à la vente de produits locaux et de spécialités comme la tapenade d'olives, les fromages locaux et la paella. Le marché du samedi vend également des articles comme des vêtements et des bijoux.

Le Jardin François Binon se transforme chaque dimanche en marché aux puces et en bazar d'antiquités, où des gens de toute la Riviera viennent dénicher des affiches touristiques vintage, des articles pour la maison, de l'argenterie, des bijoux, etc.

Horaires d'ouverture du marché fermier: Le marché est ouvert les mercredis et samedis de 8h à 13h. Marché aux puces / Bazar d'antiquités : Ouvert toute la journée le dimanche. Consultez notre guide de Villefranche-sur-Mér.

Cannes : Marché Forville

Le Marché Forville est un marché couvert mais également piéton et vous le trouverez à proximité de la célèbre Croisette et au pied de la Vieille Ville, Le Suquet.

On y trouve des légumes bio de saison, des fruits de mer frais et des spécialités locales artisanales. De la charcuterie est également proposée, notamment des saucisses de tripes, du jambon et des saucisses sèches. De nombreux étals vendent aussi des spécialités italiennes, comme des raviolis niçois, des sauces provençales pour pâtes et une délicieuse polenta.

Le lundi, au lieu du marché alimentaire, il y a une journée complète. marché aux puces vendant toutes sortes de bibelots.

Horaires d'ouverture du marché Forville de Cannes : Le marché est ouvert du mardi au dimanche, de 7h à 13h. Horaires d'ouverture du marché aux puces de Forville : Les lundis de 7h à 13h. Consultez notre guide de Cannes et où aller Shopping à Cannes.

À un pâté de maisons du marché Forville, dans le vieux port Les week-ends, de 7h à 17h30, vous trouverez un marché d'art, de vêtements vintage et d'antiquités.

Autres grands marchés

Pour ce guide, nous nous sommes concentrés uniquement sur les meilleurs marchés ouverts toute l'année au moins deux fois par semaine. Si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez consulter notre liste complète. Marchés aux puces français et guide de les meilleurs endroits pour faire du shoppingDe plus, ne manquez pas ceci vente annuelle massive et très prisée à Saint-Tropez.

Marchés à éviter

La Côte d'Azur regorge de marchés magnifiques, mais beaucoup sont envahis par des vendeurs proposant des produits bon marché fabriqués en Chine. Consultez cette page pour obtenir une liste régulièrement mise à jour des marchés à éviter.