Itinéraire ultra-luxueux : l'arrière-pays du sud de la France

À propos de ce guide

Ce guide s'adresse à ceux qui recherchent le luxe ultime. Il a été rédigé par un résident fortuné de Monte-Carlo qui fréquente personnellement les établissements mentionnés ci-dessous et qui continue de le modifier et de le mettre à jour régulièrement.

Où rester

Formé à partir des vestiges d'un château des Templiers du XIIe siècle, avec des murs épais comme un siège, une chapelle et une tour d'origine, Château Saint Martin & Spa Située dans la campagne près de Vence, cette villa offre une vue imprenable. Elle se trouve à environ 45 minutes de route de Monaco et à 10 minutes du célèbre Saint-Paul de Vence.

Où manger

• Cagnes sur Mer: Le restaurant à Château Le Cagnard au centre ville médiéval.
• Saint-Paul de Vence: Le restaurant à Colombe d'Or dispose d'une terrasse intérieure haut de gamme. Offrez-vous un déjeuner décontracté au restaurant chic Byro Alle (cuisine saine et créative dans un cadre chic) ou au Les Remparts (excellents cocktails sur une terrasse bobo-chic avec vue imprenable) au cœur de St Paul de Vence. Alain Llorca est juste à l'extérieur de la vieille ville.
• Campagne de St Paul de Vence : Au Jardin de la Vague est un restaurant moderne et minimaliste, idéal pour le déjeuner.
• Tourettes-sur-Loup : Épeautre est un charmant restaurant avec une terrasse qui donne sur les collines.
• Vence: L'Ambroisy à Vence.

Ce qu'il faut faire

Il existe de nombreuses excursions d'une journée amusantes que vous pouvez faire pour explorer les villes voisines.

• Mougins & Valbonne : Faites une excursion d'une journée dans les charmantes villes de Mougins et Valbonne À environ 30 minutes en voiture (vérifiez les conditions de circulation sur Google Maps avant de partir). Promenez-vous dans la zone piétonne.
• Saint-Paul de Vence: Passez une journée à explorer Saint Paul de Vence (la ville la plus visitée de France). Si vous êtes amateur d'art, allez à Fondation Maeght .
• Cagnes: Passez quelques heures à flâner dans la vieille ville médiévale de Cagnes sur Mer , et visitez le Musée du Château et le Jewelled Art Museum . Procurez-vous quelque chose de précieux dans la jolie bijouterie de la place . Ensuite, allez dîner au charmant hôtel Château Le Cagnard Cet hôtel est très charmant et constitue un endroit agréable pour passer la nuit. Remarque : pour accéder à la vieille ville, il faut se garer juste à l'extérieur. Vous pouvez soit prendre la navette de l'hôtel, soit faire une courte promenade jusqu'à la vieille ville.
• Vence: Passez quelques heures à vous promener dans le vieux centre de Vence (uniquement le centre-ville piétonnier, car les environs n'ont rien de spécial) et manger à L'Ambroisy .