Itinerário de luxo extremo: interior do sul de França
Saint-Paul-de-Vence
Sobre este guia
Este guia é para quem procura o máximo em luxo. Foi escrito por um residente de Monte Carlo com um património líquido extremamente elevado (UHNW), que frequenta pessoalmente todos os locais mencionados abaixo e continua a editar e atualizar o guia regularmente.
Onde ficar
Construído a partir das ruínas de um castelo dos Cavaleiros Templários do século XII, com muralhas resistentes a cercos, e com a capela e a torre originais, Château Saint Martin & Spa, fica no campo, perto de Vence, com vistas fantásticas. Fica a cerca de 45 minutos de carro do Mónaco e a 10 minutos de carro do famoso Saint-Paul-de-Vence.
Saint-Paul de Vence: O restaurante no Colombe d’Or tem um terraço no pátio bem elegante. Faz um almoço descontraído neste local chique Byro Alle (cozinha saudável e criativa num ambiente elegante) ou no Les Remparts (ótimos cocktails num terraço com um estilo «bobo-chic» e vistas deslumbrantes) no coração de St Paul de Vence. Alain Llorca fica mesmo à saída da cidade velha.
Campo de St Paul de Vence: No Jardim da Onda É um restaurante moderno e minimalista, ideal para almoçar.
Tourettes-sur-Loup: Espelta é um restaurante encantador com uma esplanada com vista para as colinas.
Há imensas excursões de um dia divertidas que podes fazer para explorar as cidades vizinhas.
Vai à procura de obras de arte em St-Paul de Vence
Mougins & Valbonne: Faz uma viagem de um dia às encantadoras vilas de Mougins e Valbonne , a cerca de 30 minutos de carro (verifica as condições de trânsito no Google Maps antes de saíres). Dá uma volta pela zona pedonal.
Saint-Paul de Vence: Passa um dia a explorar St Paul de Vence (a cidade mais visitada de França). Se gostas de arte, vai a Fundação Maeght.
Cagnes: Passa umas duas horas a passear pela antiga cidade medieval de Cagnes-sur-Mer , e visita o Museu do Castelo e o Museu de Arte com Joias . Compra algo especial naquela joalharia gira na praça . Depois, vai jantar naquele restaurante encantador hotel Chateau Le Cagnard. Este hotel é muito encantador e um sítio agradável para passar a noite. Nota: para entrares na cidade velha, tens de estacionar mesmo à porta e podes pedir ao serviço de transporte do hotel para te levar ou fazer uma caminhada bem curta até lá.
Vence: Passa umas horas a passear pelo centro histórico de Vence (só a zona pedonal do centro da cidade, já que os arredores não têm nada de especial) e comer no L’Ambroisy.
