Ultraluxe reisroute: het binnenland van Zuid-Frankrijk
Saint-Paul-de-Vence
Over deze gids
Deze gids is bedoeld voor wie op zoek is naar de allerbeste luxe. Hij is geschreven door een UHNW-inwoner van Monte Carlo die zelf regelmatig alle hieronder genoemde plekken bezoekt, en die de gids regelmatig bijwerkt en aanpast.
Waar kun je overnachten?
Opgebouwd uit de overblijfselen van een 12e-eeuws kasteel van de Tempeliers, met muren die dik genoeg zijn om een belegering te weerstaan, en met de originele kapel en toren, Château Saint Martin & Spa, ligt op het platteland vlakbij Vence, met een prachtig uitzicht. Het is ongeveer 45 minuten rijden vanaf Monaco en 10 minuten rijden naar de beroemde Saint-Paul-de-Vence.
Saint-Paul de Vence: Het restaurant bij Colombe d’Or heeft een chique terras op de binnenplaats. Geniet van een ontspannen lunch in het chique Byro Alle (gezonde en creatieve gerechten in een chique omgeving) of bij Les Remparts (heerlijke cocktails op een bobo-chique terras met weids uitzicht) in het hart van St Paul de Vence. Alain Llorca ligt net buiten de oude stad.
Het platteland rond St Paul de Vence: Au Jardin de la Vague is een modern en minimalistisch restaurant waar je heerlijk kunt lunchen.
Tourettes sur Loup: Spelt is een gezellig restaurant met een terras dat uitkijkt over de heuvels.
Er zijn heel wat leuke dagtripjes die je kunt maken om de nabijgelegen stadjes te verkennen.
Ga op kunstjacht in St-Paul de Vence
Mougins & Valbonne: Maak een dagtrip naar de charmante stadjes van Mougins en Valbonne , ongeveer 30 minuten rijden (check even de verkeerssituatie op Google Maps voordat je vertrekt). Maak een wandeling door de autovrije zone.
Saint-Paul de Vence: Breng een dag door met het verkennen van St-Paul-de-Vence (de meest bezochte stad van Frankrijk). Als je van kunst houdt, ga dan naar Fondation Maeght.
Cagnes: Breng een paar uur door met ronddwalen door het oude middeleeuwse stadje Cagnes-sur-Mer , en ga eens naar het Chateau Museum en het Jewelled Art Museum . Koop iets moois bij dat schattige juwelierszaakje op het plein . Ga daarna uit eten in het charmante hotel Château Le Cagnard. Dit hotel is heel sfeervol en een fijne plek om een nacht door te brengen. Let op: als je de oude stad in wilt, moet je net buiten de oude stad parkeren. Je kunt dan gebruikmaken van de shuttlebus van het hotel, of je kunt het korte stukje naar de oude stad lopen.
Vence: Ga een paar uurtjes wandelen door het oude centrum van Vence (alleen het voetgangersgebied in het centrum, want de omgeving is niet echt bijzonder) en eten bij L’Ambroisy.